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[来 源] 为豆科植物野葛及甘葛藤的干燥根。甘葛藤药材习称“粉葛”。
[性状鉴别] ①野葛:为纵切的长方形厚片或小方块。外皮淡棕色,有横长皮孔及纵皱纹,粗糙;切面黄白色,纹理不明显。质韧,纤维性强。无臭, 味微甜。②粉葛:呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形;有的为纵切或斜切的厚片,大小不一。表面黄白色或淡棕色,未去外皮的为灰棕色。横切面纤维性较野葛根弱, 可见由纤维形成的浅棕色同心环纹,纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。体重,质硬,富粉性。气微,味甘。
[成 分] 含黄酮类物质,主要为:葛根素、黄豆苷及黄豆苷元。葛根素和葛根总黄酮是葛根的主要有效成分。葛根发霉以后总黄酮含量显著下降。野葛总黄酮含量较粉葛高。
☆ ☆☆☆考点42:根及根茎类中药-甘草
[来 源] 为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。
[采收加工] 春秋两季采挖,以春季产者为佳。切去茎基、幼芽、支根及须根,再切成长段后晒干。亦有将外面红棕色栓皮刮去者,称“粉甘草”。
[性状鉴别] ①药材:甘草,根呈圆柱形。外皮松紧不一,红棕色、暗棕色或灰褐色,有明显的纵皱纹、沟纹及稀疏的细根痕,皮孔横长。质坚实而 重,断面略显纤维性,黄白色,有粉性,有裂隙,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙,显“菊花心”。根茎表面有芽痕,横切面中央有髓。气微,味甜而特 殊。②饮片:甘草片,为类圆形或椭圆形厚片,周边红棕色或灰棕色,切面显黄白色至黄色,形成层环明显,射线放射状,有裂隙,显“菊花心”。气微,味甜而特 殊。
[显微鉴别] (1)横切面:①木栓层为数列棕色细胞。②皮层窄。③韧皮部及木质部中均有纤维束,其周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶,形成晶鞘纤 维。④束间形成层不明显。⑤导管常单个或2~3个成群。⑥射线明显,韧皮部射线常弯曲,有裂隙。⑦薄壁细胞含淀粉粒,少数细胞含棕色块状物。⑧根中心无 髓,根茎中心有髓。(2)粉末:淡棕黄色,味甜而特殊。①纤维成束,壁厚;晶纤维易察见。②草酸钙方晶多见。③具缘纹孔导管较大,稀有网纹导管。④淀粉粒 多为单粒,卵圆形或椭圆形,脐点点状。⑤木栓细胞多角形,红棕色。⑥棕色块状物形状不一。
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