北京张博士医考执业中药师辅导资料— 中药化学成分的极性介绍

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中药化学成分的极性介绍：

中药化学成分因分子结构的不同会表现不同的极性。化合物极性的大小由分子中所含官能团的种类、数目及排列方式等综合因素所决定。一般而言，中药成分的分子越小，取代基的极性越强，极性基团的数目越多，则该成分极性越大，亲水性越强北京张博士医考搜.集整理。如何判断某混合物中各成分的极性相对大小，是一个非常重要的问题。

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