见于猩红热初期或长期发烧的病人。可有白色舌苔，舌尖乳头增大发红，晚期舌苔完全消失，乳头增大状似草莓样。

草莓舌的出现多见于猩红热，猩红热是由A族溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病。其临床特征有发热，咽炎，草莓舌，全身弥漫性红色皮疹，疹退后片状脱皮。少数患儿在病后2~3周发生风湿热或急性肾小球肾炎。出现单纯的草莓舌，全身无其他症状，而单纯的草莓舌也可能是缺锌导致。

猩红热是由β（乙）型A群溶血性链球菌所引起的急性呼吸道传染病，也可引起扁桃体炎，丹毒，风湿热，心内膜炎及局部感染。临床以发热、咽峡炎、全身弥漫性猩红色皮疹和疹退后皮肤脱屑为特征。少数人在病后可出现变态反应性心、肾并发症。

本病一年四季都有发生，尤以冬春之季发病为多。多见于小儿，尤以2—8岁居多。潜伏期一般2～4天，最短1天，最长7天。起病急骤，发热，体温一般38℃～39℃，重者可达40℃以上。

舌苔可以反映出人的内脏以及躯体疾病的信息。中医观察舌苔，强调人的整体性和各脏器之间的关联性。中医认为：病在表，舌苔多呈现薄白状；病邪入里，舌苔变为厚腻且转为黄或黑色。因此，从舌苔厚薄变化分，状如地图。其边缘不规则，存留时间不很长，可消退或再形成新的黄色隆起部分，也称为“移行性舌炎”，这是由于缺乏核黄素而引起的。