北京张博士医考临床实践技能辅导之——亚硝酸盐中毒

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1.高铁血红蛋白定性检查

（1）立即取患者末梢血液滴于玻片上，放置5分钟后颜色由紫褐色转变为红色。

（2）取患者的静脉血2ml于试管内，加入5%氰化钾液数滴，其紫褐色血液变为鲜红色，证实血液中有高铁血红蛋白。

2.高铁血红蛋白定量分析。正常人血中没有或含微量（0.03%～0.13%）的高铁血红蛋白。

3.剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。

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