定义：食物中不能为人体消化酶所分解的纤维性物质张|博士医考搜集整理。 .

种类：纤维素、半纤维素、果胶、木质素等 广泛存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果、海藻、食用菌等天然植物中. 张博|士医考整理。