生物氧化的特点:

糖、脂类及蛋白质等物质在体内及体外都能氧化产生CO2和H2O张博|士医考搜集整理。 张博|士医考搜集整理。但体内的生物氧化与体外燃烧不同

①生物氧化是在细胞内由酶催化的氧化反应，几乎每一反应步骤都由酶催化张博士医考整 理。 .反应不需要高温，也不需要强酸、强碱及强氧化剂的协助，在体温及近中性的pH环境中即可进行

②生物氧化是逐步进行、逐步完成的，所以反应不会骤然放出大量能量，当然更不会产生高温、高热张博|士医考整理。 张博士|医考搜集整理。反应中逐步释放的能量有相当一部分可使ADP磷酸化生成ATP，从而储存在ATP分子中，以供机体生理生化活动之需