铁膳食参考摄入量和食物来源

铁膳食参考摄入量和食物来源

北京张博士医考公卫执业(助理)考试辅导之——铁膳食参考摄入量和食物来源

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铁膳食参考摄入量和食物来源:

1、适宜摄入量:

成年男性15mg;

成年女性20mg;

孕中期25mg、孕后期35mg、乳母25mg.

2、NOAEL65mg、UL50mg.

3、良好来源:动物肝、全血、畜禽肉类、鱼类。

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