北京张博士医考公卫执业医师辅导资料—赖氨酸二步发酵法

北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！

北京张博士医考整理了赖氨酸二步发酵法的相关内容如下，希望对广大考生有所帮助。

赖氨酸二步发酵法（又称前体添加法）50年代初开发的二步发酵法以赖氨酸的前体二氨基庚二酸为原料，借助微生物生产的酶北京张博士医考搜集|整理（二氨基庚二酸脱羧酶），使其脱羧后转变为赖氨酸。

由于二氨基庚二酸也是用发酵法生产的，所以称二步发酵法。70年代后，日本采用固定化二氨基庚二酸脱羧酶或含此酶的菌体，使内消旋2，6-二氨基庚二酸脱羧连续生产赖氨酸，改进了这一工艺。尽管这样，该工艺仍较复杂，现已被直接发酵法取代。

「张博士医考www.guojiayikao.com整理，如有转载，请注明出处」