北京张博士医考公共卫生医师辅导资料—腹泻期间不适宜吃鸡蛋
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日常生活中,许多人认为,腹泻病人丢失了大量的营养物质,应增加营养滋
补身体,于是大量食用鸡蛋。其实这是不好的。腹泻病人由于体内消化液分泌减
少,消化酶的活力下降,体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱,肠道蠕动亢
进和固有食物消化功能受影响,小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍,大
量的营养物质经消化道排出体外。这期间,如果不让胃肠道适时休息,非但起不
到滋补身体的作用,反而会进一步导致病情加重。所以,在腹泻期间,病人不宜
食用鸡蛋。
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