北京张博士医考公卫执业医师考试辅导——彩色冷饮对儿童有害无利
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五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、
碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。
这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人
体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多饮用还对健康有害。
那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子带
来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消
化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和
体格发育造成不良影响。一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一
样对儿童的发育有害而无利,也建议不要食用。
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