北京张博士医考公卫执业医师考试辅导之—九种混搭食谱让你营养加倍
北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！
芝麻配海带
把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，
促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E 又可防衰老。海带
含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。
猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔
疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
百合配鸡蛋
有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则
能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
羊肉配生姜
羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并
可治寒腹痛。
甲鱼配蜜糖
不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并
含有辛酸、本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均
有疗效，还能促进生长，预防衰老。
鸭肉配山药
老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭
肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。
鲤鱼配米醋
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，
若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
吃肉配大蒜
据研究，瘦肉中含维生素B 的成分，而维生素 B在人体内停留的时间很短，
吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B 的析出量提高数倍，还能使它原来
溶于水的性质变为溶于脂的性质，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，
增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。注射。
注射第1 针后出现高热、惊厥等异常情况者，不再注射第2 针。
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