北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！

我们都喜欢吃水果，水果为我们提供丰富的营养，例如维生素等等。虽然是

吃得多，但是我们对水果的了解难道又只有几种吗？以下的水果让我们了解它们

的功效。

草莓的营养及功效吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程

中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后

用盐水浸泡5 —10分钟，最后再用凉开水浸泡1 —2 分钟。之后，你才可以将这

粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

香蕉的营养及功效吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的

情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色

胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

葡萄的营养及功效葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、

不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更

好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现，

葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85% 被吸收利用。

梨的营养及功效梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维

生素A 、B 、C 、D 、E 和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官

排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定

要细嚼慢咽才能较好的吸收。

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