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肺缺氧表现为气喘、气短，补氧常吃马兰头。

马兰头等野菜具有的苦涩味道，是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植

物生化物质产生的，放入开水里焯一下就可去除涩味。将马兰头焯后切碎，加入

盐、鸡精、砂糖拌匀，裹上面粉少许，上锅蒸5 分钟后食用，有助于呼吸系统补

氧。或长时间运动后吃这些水果都有益于恢复体力。

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