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肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰；橘子含热量较多，

一次食用过多，会促发口腔炎、牙周炎等症；过多食用柑橘类水果会引起“橘子

病”，出现皮肤变黄等症状。

橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C 发生反

应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝

完牛奶1 小时后再吃橘子；另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发

腹痛、腰膝酸软等症。

橘子含有丰富的果酸和维生素C ，服用维生素K 、磺胺类药物、安体舒通、

氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

忌鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种

化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清

水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

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