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不宜喝豆浆的人群：

1 、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过

多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2 、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有

胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其

制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。

3 、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，

所以肾结石患者也不宜食用。

4 、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水

物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛

风病人不宜。

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