公卫执业医师考试辅导之——松仁是宝宝健脑最佳食品之一

公卫执业医师考试辅导之——松仁是宝宝健脑最佳食品之一

北京张博士医考公卫执业医师考试辅导之——松仁是宝宝健脑最佳食品

之一
北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过!
松仁中含有大量的维生素E ,及丰富的铁、锌等微量元素,是宝宝健脑的最
佳食品之一。甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素,和松仁配合做菜,营养素
互为补充。儿童保健特级专家刘纪平推荐给妈妈们一道松仁彩丁,易消化又健脑,
适合两岁以上的孩子食用。
原料:松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。做法:
1 、胡萝卜、黄瓜切成豌豆大小的丁;
2 、热锅温油炒香葱蒜末,倒入各种蔬菜丁翻炒,加适量食盐;
3 、最后撒上炒熟的松仁炒匀即可。损的,可能是酸奶
已变质,千万不要购买。
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