1．基础代谢率妊娠早期稍下降，于妊娠中期渐增高，至妊娠晚期可增高15%～20%。妊娠期需要的总能量约80000kcal，或约每日300kcal。

2．体重妊娠期体重的增加主要来自子宫及内容物、乳房、增加的血容量、组织间液以及少量的母体脂肪和蛋白的贮存。孕期平均体重增加12.5kg。母亲孕前体重及孕期增加的体重与胎儿出生体重密切相关。

3．碳水化合物代谢妊娠期胰腺分泌胰岛素增多，胎盘产生的胰岛素酶、激素等拮抗胰岛素致其分泌相对不足。孕妇空腹血糖值略低，餐后高血糖和高胰岛素血症，以利于对胎儿葡萄糖的供给。妊娠期糖代谢的特点和变化可致妊娠期糖尿病的发生。

4．脂肪代谢妊娠期能量消耗多，母体脂肪积存多，糖原储备减少。妊娠期肠道吸收脂肪能力增强，血脂较孕前增加约50%。遇能量消耗过多时，体内动用大量脂肪，使血中酮体增加，易发生酮血症。

5．蛋白质代谢孕妇对蛋白质的需要量明显增加，呈正氮平衡。妊娠期体内需储备足够的蛋白质，除供给胎儿生长发育及子宫、乳房增大的需要外，还为分娩期消耗作准备。如果蛋白质储备不足，血浆蛋白减少，组织间液增加，出现水肿。

6．矿物质代谢妊娠期总钾、钠的储存增加，但由于血容量的增加，血清中钾、钠的浓度与非孕期相近。妊娠期血清磷无明显变化，血清镁浓度下降。胎儿生长发育需要大量钙，足月妊娠胎儿骨骼储存约30g钙，其中80%在妊娠最后3个月内积累；因此，孕期中、晚期应注意加强饮食中钙的摄入，必要时补充钙剂。妊娠期孕妇约需要1000mg的铁，其中300mg转运至胎盘、胎儿，200mg通过各种生理途径（主要为胃肠道）排泄。孕期铁的需求主要在妊娠晚期，约6～7mg/d，多数孕妇铁的储存量不能满足需要，需要在妊娠中、晚期开始补充铁剂，以满足胎儿生长和孕妇的需要。