含水分22.56%（常温，减压，浓硫酸干燥器中），灰分3.62% （中台钾、钠、

钙、镁、铁、氯、硫酸根、磷酸根等），含氮化合物（中含碳酸铵1.15% ，铵盐

中的氨1.89% ，尿素0.40% ，氨基酸氮1.07% ，总氮量9.15% ），胆甾醇2.19% ，

粗纤维0.59% ，脂肪酸5.15% ，麝香酮（Mus- cone ）1.2%. 麝香主要芳香成分

为麝香酮，但又含少量的降麝香酮（Normuscone）。麝香纯干燥品一般组成的范

围如次：水溶性物质50～75% ，乙醇溶性物质10~15 ％，水分10～15% （常温、

浓硫酸干燥器中），灰分7 ～8%，麝香酮0.5 ～2%. 主含麝香酮（muscone ）0.5

％－2 ％，有特异强烈香气。另含鹿香吡啶（muscopyridine ）；甾体化合物有

胆甾醇、胆甾－4 －烯－3 －酮（cholest －4 －en－3 －one ）、5 α－雄甾

烷－3 ，17－二酮（5 α－androstane－3 ，17－dione ）、5 β－雄甾烷－3 ，

17－二酮、3 α－羟基－5 α－雄甾烷－17－酮、3 α－羟基－5 β－雄甾烷－

17－酮、3 β－羟基－5 α－雄甾烷－17－酮、雄甾烷－4 －烯－3 ，17－二酮、

雄甾烷－4 ，6 －二烯－3 ，17－二酮、5 α——雄甾烷——3 β——17α——

二醇、5 β—雄甾烷—3 α—17β—二醇、5 β——雄甾烷—3 α—17α—二醇

等；脂类化合物有甘油二软脂油酸酯、棕榈二油酸酯、棕榈三油酸酯、棕榈酸甲

酯、油酸甲酯醇。尚含蛋白质和多肽，其中分子量约为5000—6000的多肽，具抗

炎活性，含15个氨基酸，主为甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、缬氨酸、天东氨酸。

「张博士医考www.guojiayikao.com 整理，如有转载，请注明出处」