北京张博士医考中药师考试辅导之——强心苷的酶水解反应

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酶水解

有专属性，只有水解葡萄糖的酶。没有水解α-去氧糖的酶。

Ⅰ型、Ⅱ型强心苷可水解成次级苷和葡萄糖、Ⅲ型水解成苷元和单糖。

含强心苷的植物均有相应的水解酶共存，故可得到一系列同一苷元的苷类。

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