北京张博士医考张银合博士携全体优秀老师助大家考试顺利通过！

【化学成份】鹅肉的一般化学组成（每100克）：水分77克，蛋白质10.8克，脂肪11.2克，灰分0.9 克；钙13毫克，磷3.7毫克；又含维生素（每100克）：A无，有A元，B1_300γ，B2_200γ，C_2毫克. .对于每100克干燥材料，胸肌含 铁，铜、锰，顺次为14.6、1.18、O.26毫克；大腿nrU匝次为8.6、0.77、0.20毫克 脂肪主为油酸、棕榈酸、硬脂酸的三脂肪酸甘油酯 的混合物，但也含混合甘油酯，如：“棕榈酸·二油酸”、“硬脂酸·二棕榈酸”及少量的“棕榈酸·二硬脂酸”、“油酸·二棕榈酸”的甘油酯张博士|医考整理。 .不皂化物为胆甾 醇

「北京张博士医考www.guojiayikao.com整理，如有转载，请注明出处」