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「炮制」将粟谷入水中浸透，捞出置筐内，上盖稻草，每日洒水4-5 次，保

持湿润，至芽长2-3mm 许，取出晒干。炒粟芽：取粟芽置锅内以文火炒至黄色为

度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。北京张博士医考搜索整理，请参考。

「性味」味苦；性微温。

「归经」脾；胃经。

「功能主治」健脾；消食。主治食积胀满；不思饮食。

「用法用量」内服：煎汤10-15g；或研末入丸、散。

「各家论述」

1.《别录》：寒中，下气，除热。

2.《日华子本草》：除烦，消宿食，开胃。

3.《纲目》：消导米面诸果实积。张博士医考论坛bbs.guojiayikao.com 4.

《山西中药志》：健脾，消食。治食滞胀满，食欲不佳。

「摘录」《中华本草》「张博士医考www.guojiayikao.com 整理，如有转载，

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