（一）容受性舒张

当咀嚼和吞咽时，食物对咽、食管等处感受器的刺激，反射性地引起胃底和胃体的平滑肌舒张，使胃的容积增大的过程称为容受性舒张，是胃所特有的运动. 张博|士医考整理。它适应于大量食物的涌入，为接纳和暂时贮存食物创造条件 而胃内压变化不大张博士医考|整理。 .

（二）蠕动

蠕动是消化管平滑肌顺序收缩所产生的波形运动，是消化管共有的运动形式

胃的蠕动在食物入胃约5分钟后开始，由胃的中部有节律地向幽门方向推进，常是一波未平，一波又起，约每分钟3次张|博士医考搜集整理。 张博士医考|搜集整理。蠕动是在内容物前方出现舒张波，后方为收缩波，使内容物不断向前推进的一种运动

其意义是：

①使食物与胃液充分混合，利于胃液发挥消化作用；

②搅拌和粉碎食物，并将其推向前进张博士|医考|搜集整理。 .