去皮的分类及适用药材的总结

去皮的分类及适用药材的总结

1.去皮的分类及适用药材的总结

去皮壳:

树皮类药物:厚朴、杜仲、黄柏、肉桂等,用刀刮去。

果实类药物:草果、益智、使君子、白果、大风子、榧子、巴豆等,可砸破皮壳,去壳取仁。

种子类药物:苦杏仁、桃仁等,可用燀法去皮。

有些药物多在产地趁鲜去皮,如知母、桔梗,若不趁鲜及时去皮,干后不易除去。

2.去毛具体操作方法

去毛:

(1)刷去毛:如枇杷叶、石韦等,其下表面密被绒毛,传统方法将枇杷叶、石韦等逐张用棕刷刷除绒毛,洗净,润软,切丝,干燥。

(2)烫去毛:如骨碎补、香附、知母等表面具毛,传统方法用敞口锅以砂烫法将药材烫至鼓起、毛焦时,放凉装入布袋,拉住二头来回不停地

抽动,或用竹篓(放入少许瓷片)撞去绒毛,待其表面绒毛在撞击中被擦净时,取出过筛。

(3)燎去毛(刮去毛):如鹿茸,先用瓷片或玻璃片将其表面茸毛基本刮净后,再用酒精燃着火将剩余的毛燎焦,注意不能将鹿茸燎焦。

(4)挖去毛:如金樱子果实内部生有淡黄色绒毛,在产地加工时,纵剖二瓣,用手工工具挖净毛核。

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