1.饮片的选择原则

（1）质地致密、坚实者，宜切薄片。

（2）质地松泡、粉性大者，宜切厚片。

（3）为了突出鉴别特征，或为了饮片外形的美观，或为了方便切制操作，视不同情况，选择直片、斜片等。

（4）凡药材形态细长，内含成分又易煎出的，可切制成一定长度的段。

以上三图示依次为：槟榔、泽泻、羚羊角。

（5）皮类药材和宽大的叶类药材，可切制成一定宽度的丝。

（6）为了方便对药材进行炮炙（如酒蒸），切制时，可选择一定规格的块或片。

2.天麻的显微鉴定

天麻块茎横切面；①表皮有残留，下皮由2～3列切向延长的栓化细胞组成。②皮层为10数列多角形细胞，有的含草酸钙针晶束。较老块茎皮层

与下皮相接处有2～3列椭圆形厚壁细胞，木化，纹孔明显。③中柱大,散列小型周韧维管束。④薄壁细胞中含有多糖类团块状物，遇碘液显棕色

或淡棕紫色，有的薄壁细胞内亦含草酸钙针晶束。

3.人参的显微鉴定

人参主根横切面：①木栓层为数列细胞。②皮层窄。③韧皮部中散有树脂道，内含黄色分泌物。④形成层成环。⑤木质部导管单个散在或数个

相聚，断续排列成放射状；导管旁偶有非木化的纤维。⑥薄壁细胞含草酸钙簇晶或细小淀粉粒（红参已糊化）。

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