儿科主治-营养物质能量计算

儿科主治-营养物质能量计算

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  营养物质能量计算(基础必考点)

  产热公式:

  糖类:16.8kJ/g(4kcal/g);

  脂肪:37.8kJ/g(9kcal/g);

  蛋白质:16.8kJ/g(4kcal/g)。

  临床应用:用于计算患儿每日能量需求(如婴儿每日需 100~120kcal/kg)。

  易错点:蛋白质虽产热与糖类相同,但主要用于组织修复而非供能。

  出处:儿童营养基础(历年高频考点)。

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