最常用的超临界流体物质是

A.水

B.甲醇

C.二氧化碳

D.三氧化二铝

E.二氧化硅

【正确答案】C

【答案解析】常用的超临界流体物质是二氧化碳，常用的夹带剂是乙醇。此法优点是提取物中不残留溶剂，适于对热不稳定成分的提取。

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