牙釉质组成是口腔医师资格考试涉及到的知识点，北京张博士医考中心收集整理，请参考

有机物=蛋白质（釉原蛋白、非釉原蛋白、蛋白酶）+脂类。

「国家医考网www.guojiayikao.com整理，如有转载，请注明出处」