乡村全科每日一题——食物中毒

乡村全科每日一题——食物中毒

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  经调查初步判定引起中毒的可疑食物为盐水虾,关于中毒与盐水虾的关系下列叙述哪一项不正确

  A.病人都吃过盐水虾

  B.未吃者不发病

  C.吃过的都发病

  D.吃过的不一定发病

  E.停止食用该食物发病很快停止

  

  【答案】C

  【解析】首先要考虑到盐水虾引起的食物中毒通常是副溶血性弧菌中毒,而在沿海地区居民对副溶血性弧菌有一定的免疫力,吃入带菌水产品不一定发病。

  

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