致龋菌检测方法如下：

l．DentocultSM试验：观察唾液中变性链球菌数量来判断龋的活性。

2．刃天青纸片法：粉色（粉青）用颜色显色法，观察唾液内变性链球菌的数量。粉色以上为龋活跃。蔗糖氧化还原反应。

3．定量PCR方法：用定量PCR检测受检者唾液内变性链球菌的数量来判断龋的活性。

4．乳酸杆菌检测：DentocultLB试验，观察乳杆菌在唾液中的数量。

5．细菌产酸力检测：黄色（黄Ca）

Cariostat试验，检测牙表面菌斑内产酸菌的产酸能力。

颜色：蓝紫（-）；绿（+）；黄绿（++）危险龋活性；黄（+++）明显龋活性。

6．唾液缓冲力检测：蓝色（蓝S）

DentobufStrip试验，了解唾液的缓冲能力。

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