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　　五味

　　(1)辛 有发散、行气、行血等作用。

　　(2)甘 有补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用。

　　(3)酸 有收敛、固涩的作用。

　　(4)苦 有泄热、燥湿、坚阴的作用。

　　(5)咸 有软坚散结、泻下通便的作用。

　　(6)淡 有渗湿、利小便的作用。

　　(7)涩 与酸味药的作用相似，有收敛固涩的作用。

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