1．黄酮类化合物的酸性强弱为7，4’-二羟基黄酮＞7或4’-羟基黄酮＞一般酚羟基黄酮＞5-羟基黄酮。

2．鉴定黄酮化合物最常用的颜色反应是盐酸-镁粉反应。

3．含黄酮类化合物的常用中药

（1）黄芩

结构类型：黄酮类

质控成分：黄芩苷

其他：汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素等

贮藏：黄芩苷水解后生成的黄芩素具有的邻三酚羟基易被氧化转化为醌类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩能够变绿的原因

（2）银杏叶

质控成分：总黄酮醇苷和萜类内酯

其他：山柰酚类、槲皮素类、木犀草素类、儿茶素类、双黄酮类等

（3）槐花

质控成分：总黄酮和芦丁

其他：槲皮素

（4）陈皮

结构类型：二氢黄酮类

质控成分：橙皮苷

（5）满山红

质控成分：杜鹃素

其他：杜鹃素、8-去甲基杜鹃素、山柰酚、槲皮素、杨梅素、金丝桃苷、异金丝桃苷等

（6）葛根

结构类型：异黄酮

质控成分：葛根素

其他：大豆素、大豆苷等

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