人参对中枢神经系统的双向调节:人参对神经系统有兴奋也有抑制作用,其作用的不同与所含成分和用量有关。

人参皂苷Rg类有兴奋作用，Rb类有抑制作用。小剂量为兴奋，大剂量则为抑制。

实验证明，人参能使中枢神经系统(centralnervous system,CNS)的兴奋和抑制过程得到平衡。

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