红花

菊科红花

花

为不带子房的管状花，表面红黄色或红色（由黄变红晨摘）。花冠筒细长，5裂成狭条形。雄蕊5。柱头长圆柱形，顶端微分叉

西红花

鸢尾科

番红花

柱头

线形，三分枝，长约3cm，暗红色。无油润光泽。浸水中，可见橙黄色直线下降，逐渐扩散，水染成黄色，无沉淀。柱头有短缝；短时间内，针拨之不碎——以柱头色棕红、黄色花柱少者为佳。