摘自2018版《张博士医考红宝书公共卫生执业含助理》G蛋白所指的酶或蛋白质是

A．蛋白激酶A

B．鸟苷酸环化酶

C．蛋白激酶G

D．生长因子结合蛋白-2

E．鸟苷酸结合蛋白

解析：G蛋白是由α、β、γ亚基组成并结合 GDP，因此也属于鸟苷酸结合蛋白，其中α亚基具有内在GTP酶活性，将GTP水解成 GDP，但不是鸟苷酸环化酶，鸟苷酸环化酶催化GTP转变成cGMP。本题正确答案是E。